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妻の作る、ピーマン炒め。スーパーでピーマンの袋詰めが売っていると思う。それを全部、オリーブオイルで一気に蒸し焼きにする。焼き終わったら、お皿に移して仕上げの醤油と鰹節。

これ、大好物なんだけど、昨日、ピーマン嫌いの友人に写真を見せたら気分が悪くなってた。

こんなに美味しいのになぁ。

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